Palautumisdrinksu

Bananas are for monkeys sanotaan yhden suositun palautumisjuoman mainoksessa. Minusta moinen soppa on kuitenkin aivan liian makeaa treenin päälle ja siksi yleensä tyydyn lasilliseen maitoa tai piimää. Maito on todettu monissa tutkimuksissakin varsin erinomaiseksi palautumisjuomaksi. Vaihtelun vuoksi ja perheen maahanmuuttajaa (ja ainoaa tällä hetkellä yhtään treenaavaa perheenjäsentä) ilahduttaakseni sekoitin palautumisjuoman tofusta, vehnänoraasta ja tuorepuristetusta appelsiinimehusta. Makeutin juoman pienellä lorauksella hunajaa. Tiedän, että tofu ja vehnänalkiot kuulostavat ehkä hieman arveluttavilta (makutuomarini alkoi näyttää epäilevältä vasta kun kerroin juoman raaka-aineista), mutta niihin kannattaa tutustua. Tofu sisältää runsaasti proteiinia ja vehnänoras on muuten vaan terveellistä.



Tofu-vehnänorasjuoma

1 appelsiinin mehu
1 dl pehmeää tofua
vehnänorasta (taisin käyttää puoli ruukkua)
(1-2 tl hunajaa)

Purista appelsiinin mehu. Soseuta kaikki aineet sauvasekoittimella tai tehosekoittimella tasaiseksi juomaksi. Lisää halutessasi tilkka vettä, maustamatonta jogurttia tai piimää sopivan paksuisen juoman valmistamiseksi.