Ja sitten nasi gorengille tästä tällainen kevyt (?!), talvinen jälkiruoka. Tämä on todella hyvää, vaikka tekijä itse kehuukin. Apina ei raaskinut avata konjakkipulloa, joten hän käytti liekitykseen Cointreauta, joka juomakelvottomana seisoo kaapissa vuodesta toiseen. Se sopikin tähän aivan erinomaisesti! Niin, tarkennus vielä. Se Cointreau ei siis ole pilalla, mutta apinalle se ei lasissa maistu. Yhtään. Ei edes missään drinksussa, paitsi kaakaon joukossa, ja siinäkin harvoin. Mutta näin ruuanlaitossa sitä pitää testata useamminkin.
Liekitetyt banaanit2 banaania
pari rkl voita
pari rkl fariinisokeria
reilu loraus jotain n. 40 % alkoholia
Halkaise banaanit pituussuunnasa kahtia. Sulata voi ja sokeri paistinpannulla ja ruskista banaaneja muutamia minuutteja molemmin puolin. Liekitä halutessasi tai anna liköörin vain kiehahtaa pannulla. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.
Tässä epäonnistunut kuva apinan liekityspuuhista. Olisi ehkä ollut syytä sammuttaa vähän valoja, jotta liekitys olisi erottunut kuvissakin.
1 kommenttia:
Nam, täältähän löytyy vaikka mitä herkkuja! :)
Lähetä kommentti